LE CENTURION FIN DE COLLECTE POUR SES LIVREURS BOURGUIGNONS

Du lait flottant en vue à gérer en Saône-et-Loire ? La question se pose alors que Les fromagers de Bourgogne, producteurs de raclette appartenant au groupe Le Centurion, ont averti leurs 28 livreurs que leurs 12 Ml de lait ne seraient plus collectés après le 31 mars 2013. L'annonce intervient après que les éleveurs regroupés sur les deux cantons de Verdun-sur-le-Doubs et Pierre-de-Bresse aient refusé d'être payés au prix de base Criel Sud-Est moins 13 €/1 000 l (la proposition initiale était de moins 20 €). Sollicité car très présent sur le secteur, Danone fait savoir que son usine de Saint-Just- Challeyssin (Isère), à 200 km de là, n'a besoin pour l'instant ni de producteurs ni de volumes supplémentaires, en tout cas, en l'absence d'une restructuration de sa zone de collecte.